Truskawki to nie tylko oryginalny i słodki smak lata. Poznajmy zastosowanie tych owoców w kuchni, sprawdźmy czy mają właściwości upiększające oraz wartości odżywcze. Dowiedz się wszystkiego o truskawkach!
Truskawki to prawdziwa bomba witaminowa dla naszego organizmu. W kuchni są prawdziwą inspiracją dla każdego, od dziecka który zrobi pyszny koktajl, po doświadczone panie domu, które przygotują z ich wykorzystaniem pyszne, aromatyczne desery. Truskawka może również zdziałać cuda jeśli chodzi o pielęgnację naszej urody.
Truskawki – prawdziwą bombą witaminową
Truskawki są bardzo bogate w witaminę C, zwierają jej o wiele więcej od cytrusów. Co za tym idzie, chronią komórki zwiększając odporność organizmu i wchłanianie żelaza. Duża, bo aż 90% zawartość wody, powoduje, że są moczopędne, co ma duży wpływ na prawidłowe funkcjonowanie nerek. Niski indeks glikemiczny nie powoduje skoków cukru, dlatego jest to idealny owoc dla diabetyków. Bogate w błonnik truskawki regulują pracę jelit, poprawiają przemianę materii i są niskokaloryczne przez co możemy je jeść do woli bez obaw o naszą figurę.
Truskawki – inspiracje do przepisów
Truskawki same, z cukrem, ze śmietaną. W ciastach, lodach, sorbetach, deserach. To najbardziej inspirujący owoc letniej kuchni! Mimo, że sezon truskawkowy nie trwa zbyt długo, dzięki przetwarzaniu je na mrożonki, kompoty, dżemy, galaretki, soki czy marmolady, możemy się cieszyć i smakiem niemalże przez cały rok.
O tym ile pysznych dań możemy stworzyć z wykorzystaniem truskawek, nie da się napisać. Tylko nasz smak i wyobraźnia pozwala na stworzenie swoich własnych indywidualnych dań z tym pysznym aromatycznym owocem.
Truskawki – pielęgnacja naszej urody
Sok z truskawek działa ściągająco, zwężając i oczyszczając pory skóry, co wspomaga leczenie zmian skórnych jak: liszaj, trądzik czy wypryski, ponadto odżywia i ujędrnia suchą skórę.
Maseczki z truskawek to nic innego jak owoc zmieszany z innym składnikiem w zależności od rodzaju skóry. Nawilżająca z miąższem truskawek z dodatkiem miodu i twarogu doskonale rozjaśnia i nawilża cerę. Z dodatkiem żółtka i mąki ziemniaczanej odżywi i natłuści naszą skórę. Relaksujący peeling pod prysznicem przygotowany z samych truskawek lub z dodatkiem brązowego cukru delikatnie złuszczy naskórek .
Truskawki – właściwości liści
Napar z liści truskawki jest zalecany w stanach przeziębienia, grypy i anginy (świetnie sprawdza się jako płukanka na gardło), astmy, kamicy żółciowej, nerwicy oraz chorobach układu pokarmowego. Liście truskawki zawierają kwas krzemowy, dzięki temu rozgniecione i ogrzane świeże liście sprawdzają się jako okłady na trudno gojące rany.
Truskawki to smaczny, pachnący owoc, a przy tym zdrowy, tani i skuteczny kosmetyk. Spróbuj!
Loading...
